現在看到這奈良的釜飯我又餓了啦!!!

吼吼吼~~好想立刻飛去吃

所謂的樸實新鮮好味道大家來奈良真得務必嚐嚐看





那天逛完行程走一走也累了接近傍晚

當然最讓本人期待的就是吃飯這等大事!!!!  哇哈哈哈

我很愛吃這大家應該都知道XDD

這天早就計畫好要到這家旅遊書都會介紹的 " 志津香 ",來嚐嚐有名的奈良七種釜めし

我們來到了公園店



平常假日都要排隊滿滿人潮,很幸運的我們那天去不用排隊耶!!






我們點了季節限定的 " ひまわり膳 " 以及 " 志津香定食 "

ひまわり膳的套餐裡多了炸天婦羅,志津香定食則是基本的釜飯定食

首先送上來的是ひまわり膳



醃製的開胃前菜




炸蝦好吃
,還有茄子、地瓜、豆子都超好吃

餓了xd




涼菜





重頭戲當然就是
奈良七種釜めし

所謂釜飯就是在小釜鍋內放入生米、高湯、以及各種新鮮食材,並在爐火上將它煮熟

所以是會花時間的一到料理





奈良七種釜めし的料超級豐富,都是當季的新鮮食材,有吃到鰻魚、蝦子、蟹肉、青豆、筍子、椎茸、雞肉

整個香Q的米飯吸滿食材精華,吃起來香氣十足

餓了啦!!!

而且不要小看它,可是份量驚人!!

我們兩人吃到快撐死還是要把它吃完,因為實在是太好吃啦




送上來時還有稍微悶一下

吃它的方式可以品嚐3種不同的口感

第一種就是一開始中心不含鍋粑的部份,米飯和一起煮的海鮮食材搭在一起的好滋味

添完第一碗之後還可以再把蓋子蓋上讓它悶著味道會更香

第二種就是靠近鍋壁部份稍微硬一些的米飯,在它配軟Q的米飯一起吃口感很特別

最後一種則是很多人都喜愛的帶有焦香味的鍋粑啦!!!



這個則是
志津香定食



這是涼菜
,有鮭魚卵配上燻鮭魚

味道清爽



好吃的煮物
!!!



附上的飯後水果






大家到奈良有機會可以嚐嚐看唷


志津香 公園店    
住所:奈良市登大路町59-11   近鉄奈良駅から東へ15分
Tel:0742-27-8030
営業時間:11:00~20:00 定休日 火曜日


http://www.kamameshi-shizuka.jp/index.html



以上,分享完畢!!!啾咪
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Lilian 莉安

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